Galicia latente coopera co proxecto “A Mariña Lab”.
“Laboratorio Vivinte para unha Innovación Social e Territorial dende o alimento.
Un espazo de experimentación, aprendizaxe e cocreación que conecta a mocidade co territorio a través do alimento como motor de transformación social, ambiental e económica. O noso obxectivo é impulsar proxectos de innovación social que garanticen a sostenibilidade de A Mariña fronte ao sistema alimentario un eixo clave para o futuro da comarca.
Un laboratorio vivinte, onde a mocidade investiga, experimenta e desenvolve solucións innovadoras dende o alimento e o territorio.
Un instrumento colectivo de innovación , que reúne axentes do sector alimentario, educativo, ambiental e económico para idear un modelo sostible. Un espazo de cocreación, onde a tradición e a innovación se combinan para impulsar sistemas alimentarios resilientes que xeren oportunidades para a mocidade”.